Scienza in campo: un convegno e un hackathon per discutere di consumi alimentari
La scienza scende in campo. Non è uno slogan politico, ma una giornata di riflessione - in programma il 30 novembre a Milano - sul rapporto fra tecnologia e agricoltura. Scienziati, istituzioni, esperti del settore e industria si confronteranno su consumi e abitudini alimentari, partendo dai risultati di un'indagine svolta per il secondo anno consecutivo da Espansione, in collaborazione con l’istituto Interactive market research, che mette in luce le contraddizioni e i pregiudizi diffusi fra gli italiani in tema agricolo e alimentare.